Η ιστορία του Seiko αρχίζει το 1881, όταν ο 22χρονος Kintarō Hattori άνοιξε ένα κατάστημα ρολογιών και κοσμημάτων που ονομάζεται K. Hattori στην πολυσύχναστη περιοχή Ginza του Τόκιο. 14 χρόνια αργότερα, ο Hattori έφτιαξε το πρώτο του ρολόι τσέπης και το 1892 άρχισε να παράγει ρολόγια με το όνομα Seikosha (το οποίο μεταφράζεται περίπου στο "House of Exquisite Workmanship"). Τα πρώτα ρολόγια που παρήχθησαν υπό την επωνυμία του έκανε το ντεμπούτο του το 1924, αλλά μόνο αργότερα το Seiko έκανε πραγματικά το σήμα του.
Το 1969, η Seiko εισήγαγε το Astron, το πρώτο ρολόι quartz παραγωγής στον κόσμο (το γεγονός ότι το κόστος ήταν το ίδιο με ένα αυτοκίνητο μεσαίου μεγέθους). Οι πρωτιές της εταιρίας συνεχίστηκαν, συμπεριλαμβανομένου του πρώτου ψηφιακού ρολογιού πολλαπλών λειτουργιών παγκοσμίως, του ρολογιού του πρώτου δύτη στον κόσμο με κάσα από τιτάνιο και του πρώτου ρολογιού στον κόσμο με λειτουργίες υπολογιστή. Το Seiko χρησίμευσε ως επίσημος χρονομετρητής για μεγάλες αθλητικές εκδηλώσεις, συμπεριλαμβανομένων πολλών Ολυμπιακών Αγώνων Τα τελευταία χρόνια, η Seiko παρουσίασε το πρώτο ηλιακό ρολόι GPS παγκοσμίως. Στην οθόνη, τα ρολόγια Seiko έχουν φορεθεί από τον James Bond, τον Jason Bourne και μια Ellen Louise Ripley στο Alien.